Julefrokost
Vores julebuffet er naturligvis 100% økologisk og lavet efter gamle traditioner med et strejf af det moderne

Vores faste julebuffet menu indeholder:

Rødspætte med remoulade

Karry sild med æbler og rødløg

Hvide sild med kapers og løg

Æg og rejer med mayonnaise

Hønsesalat med bacon og karry

Flæskesteg med rødkål

Frikadeller med agurkesalat

Lun leverpostej med bacon og champignon

Brie med jule svesker

Rugbrød
Formbrød

Smør og fedt

Ris a la mande med kirsebær sauce

Pris pr. person 170 kr. Ved minimum 20 personer.

Ved mindre end 20 kuverter er der tillæg på kuvertprisen. Kontakt venligst for pris


Tilkøb:
Mørbrad a la creme med svampe 20 kr.

Jule medister med grønlangkål 15 kr.

Honning glasseret skinke 20 kr.

2 ekstra oste med kiks 20 kr.

Tarteletter med høns i asparges 20 kr.

Æbleflæsk 25 kr.

Røget ål med æggestand 40 kr.

Gravad laks med rævesauce 30 kr.

Varmrøget laks med urtecreme 35 kr.

Stegte sild med løg 20 kr.

Confiteret andelår med appelsin salat 40 kr.

Grøntsags stænger med dip 10 kr.

Chokolade fontæne med skumfiduser 35 kr.

Gammeldansk 1 pr. Person 25 kr.

Glög 45 kr. pr. Person

Økologisk cava 1 glas pr. Person 40 kr.

Fri Softdrink bar med fadøl, vin og sodavand. I 2 timer 125 kr. Efter de første to timer er der et tillæg på 99 kr. Pr. Time. NB Fri bar kan kun købes ved helaftens arrangement.

Fri luksus bar med spiritus, fadøl, vin og sodavand. I 2 timer 199 kr. Efter de første to timer er der et tillæg på 169 kr. Pr. Time. NB Fri bar kun ved helaftens arrangement.